Dzisiejszego wieczoru mam dla Was przepis szybki i łatwy. Nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych. Wszystko mieszamy krótko łyżką, aby tylko składniki połączyły się. Muffinki znikają szybko i w niewyjaśnionych okolicznościach. Dla niespodziewanych gości przepis idealny, gdyż mało czasu potrzebujemy do wykonania. Przepis dostałam od koleżanki w ubiegłym roku i tak mi posmakowały, że musiały u nas zawitać. Polecam upiec bo warto.
CIASTO JASNE:
- 120 g mąki tortowej
- 75 g cukru
- 1 jajko
- 50 ml oleju
- 75 ml sprite
- 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
CIASTO KAKAOWO-KOKOSOWE:
- 80 g mąki tortowej
- 75 g cukru
- 1 jajko
- 50 ml oleju
- 75 ml sprite
- 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 płaskie łyżki kakao
- 2 płaskie łyżki wiórek kokosowych
Foremki do muffinek posmarować tłuszczem i lekko obsypać mąką. Następnie wykładać na przemian po łyżeczce ciasta jasnego i po łyżeczce ciasta kakaowego-kokosowego mniej więcej do 2/3 wysokości foremek.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni, wstawić muffinki i piec około 20-25 minut do tzw. suchego patyczka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję, za odwiedziny. Miło mi będzie jak podzielisz się ze mną swoją opinią lub wątpliwościami.