4 czerwca 2014

Sałatka z tortellini z ogórkiem konserwowym i papryką

Bardzo prosta i smaczna sałatka. Minimalna ilość składników, przygotowanie zajmuję mało czasu. W smaku delikatna i do tego sycąca.


SKŁADNIKI :
  • paczka tortellini z serem
  • 5 dużych ogórków konserwowych
  • 2 czerwone papryki
  • puszka kukurydzy
  • 1/2 słoiczka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
  • sól, pieprz
Tortellini gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Ogórki odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Papryki myjemy, usuwamy z nich gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączmy z zalewy. Majonez mieszamy z jogurtem i doprawiamy powstały sos solą i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki wrzucamy do miski i mieszamy, do połączenia się sosu z pozostałymi produktami. Schłodzić w lodówce przez minimum 5 godzin, aby smaki się przegryzły.


1 komentarz:

Dziękuję, za odwiedziny. Miło mi będzie jak podzielisz się ze mną swoją opinią lub wątpliwościami.