1 listopada 2015

Tort Bus "Mercedes"

Kolejny tort niespodzianka z ubiegłego roku. Starałam się odzwierciedlić mini autobusik, którym codziennie jako kierowca jeździł mój brat. W dużym stopniu udało się to zrobić, podobał się wszystkim gościom.


Do przygotowania takiego busa potrzebne będą:
  • duży prostokątny biszkopt  
  • krem maślany jako podkład
  • ulubiony krem do przełożenia
  • masa cukrowa
  • barwniki spożywcze
  • ewentualnie owoce do przełożenia
Najlepiej na papierze najpierw narysować sobie szkic samochodu (busa) i wg niego wyciąć z biszkoptu odpowiednie elementy. Następnie przekrawamy na 2 lub 3 blaty. W środku tort możemy przełożyć dowolnym kremem, dać dżem lub owoce i później uformować odpowiedni kształt pojazdu. Po wierzchu tort należy dokładnie obsmarować kremem na bazie masła i następnie schłodzić w lodówce. Dopiero na schłodzoną masę nakładamy rozwałkowaną masę cukrową i dekorujemy wg wzoru elementami zrobionymi z masy cukrowej.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, za odwiedziny. Miło mi będzie jak podzielisz się ze mną swoją opinią lub wątpliwościami.